gâteau chocolat mascarpone
gateau chocolat mascarpone , facile a réaliser , très bon , une tuerie je vous dit .
la recette humm , j'sais pas , bon si alors :
200g de chocolat a cuir , 250g de mascarpone , 4 oeufs ,75g de sucre glace , 40g de farine .
pour le glaçage 100g de chocolat a cuir ,50g de beurre.
préchauffer votre four . faire fondre le chocolat au bain marie . dans un saladier mettre le mascarponne et le battre pour le détendre , versez le le chocolat fondu dessu et bien mélanger jusqu'a obtenir une crème lissse .
ajoutez les oeufs un a un en mélangant a chaque fois y ajoutez le sucre glace puis la farine bien mélanger ?
versez la préparation dans un moule carré ou rectangulaire qui est beurré et fariné , enfournez 25minute ( je l'ai laissé un peu plus ça doit dépendre du four ).
sortez le du four le laissé tiédir 5 minutes avant de le démouler .
pour le glàcage faire fondre le beurre et chocolat bien mélangé puis le verser sur le gâteau.
réservez au frais jusqu'au moment de servir .
un bonheur